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	MILLE ORTI IN AFRICA Slow Food ha avviato la campagna "Mille Orti in Africa" per favorire l'agricoltura rispettosa dell'ambiente, della biodiversità e delle tradizioni. Nel video Carlo Petrini, presidente di Slow Food, spiega le ragioni dell'iniziativa e alcuni studenti stranieri dell'università di gastronomia di Pollenzo (fondata da Slow Food) esprimono la loro opinioni in merito.